跟日本妹子去吃饭时发现很多有趣的事儿。
吃饭前双手合十说“いただきます”。这个可能大部分人都知道了，很多动漫翻译为“我开动了”，但这个翻译很不准确，这句话本意为受到恩惠，有些类似于基督徒的餐前祷告“感谢神赐予食物”，向厨师、渔民等人，甚至献上生命的各种食材表示感谢。
吃寿司用手拿。第一次见的时候我还非常震惊，后来才知道这才是真正正确的吃法，用筷子夹反而是异端。握寿司的手势也很有讲究，有正确的握寿司手势教学哦。
很多人一说起日本料理，就想起寿司，觉得日本人的饮食习惯很健康。其实寿司虽然好吃，常吃的人却不多，大家常吃的反而是咖喱饭、炸猪排饭、照烧鸡肉饭、亲子盖饭这些，这些饭里含油量也挺大的，称不上健康，而且吃多了总是那几样也会感觉腻味。
国内一说起寿司首先想起的就是三文鱼寿司，但三文鱼寿司其实跟加州卷一样，并非日本原产！因为三文鱼不易保存，寄生虫多，你要去二郎寿司店点三文鱼寿司要被鄙视的……一般是用盐腌好，早上烤一烤当做咸菜吃。可能很多朋友纠结寄生虫的问题，我能说我读书时去超市买菜，就看到寄生虫在鱼身上蠕动的事儿吗！三文鱼鳕鱼都是重灾区……不过寿司店一般都检验过应该没事。
国内吃肉也吃内脏，各种肚、黄喉、大肠，吃潮汕牛火锅各种牛的不为，日本人虽然也吃大肠但分的没那么细。那么日本人吃什么分的细呢？答案是各种海产品！其中代表的就是金枪鱼，各种部位味道不同价格不同，特别像国内吃潮汕牛；而海洋生物的各种内脏吃的人也很多，比如鱿鱼肝，秋刀鱼的肠（很多日本人就喜欢吃那股苦味），白子（鱼的精巢）、鮟鱇肝、章鱼的某个内脏也有卖，但没见人吃。
吃完饭双手合十，说：“ ごちそうさま”。这句就简单了，多谢款待。
目前就想起这么多，各位有什么想问可以问~
端饭给人的手势怎么样正确 扩展
服务员的手必须经常干净，正确手势是4个指头扶住下面，大母指要向外翘用关节处卡住婉沿，不要拿指间向里面抠要不就会一不小心沾到饭．
