意大利特色小吃有很多种,以下列举一些比较著名的:
意大利披萨:意大利披萨是全球最受欢迎的美食之一,以其薄脆的面皮、新鲜的番茄酱和多种美味的配料而著称,其中最经典的是马苏里拉奶酪和意式香肠。
意大利面:意大利面是意大利最传统的美食之一,有着数百种不同的面条和酱料,如意大利面配意大利肉酱、意大利面配乳酪等。
炸薯条:炸薯条是一道以混合不同的鱼、虾、蔬菜和肉为主料,炸至金黄色的传统意大利美食。
沙丁鱼茴香酱汁吸管面:这是西西里人的最爱之一,是空心的吸管面配上沙丁鱼、松子、茴香、番红花等食材。
诺玛面:诺玛面是卡塔尼亚的特色,在面条上盖上油焖茄子、番茄酱和碎奶酪,这也是西西里人的最爱之一。
西西里甜馅蛋卷:西西里甜馅蛋卷是一种很典型的西西里甜点,长条状,两头是不封口的,外部是脆皮,里面是不同口味的奶油,常见的口味是纯奶油口味、开心果口味和巧克力味。
意大利冰淇淋:意大利冰淇淋是全球最著名的冰淇淋之一,以其柔软、浓郁的口感和多种奇妙的口味而著称。
以上是一些比较受欢迎的意大利特色小吃,每一种都有其独特的口感和特点,可以尝试一下。