西米榴莲糖水是一道非常美味的甜品,以下是一份简单的西米榴莲糖水做法:
所需材料:
- 榴莲果肉 150克
- 西米 100克
- 冰糖 适量
- 热水 适量
步骤:
1. 将榴莲果肉去皮去籽,切成小块;
2. 将西米洗净,加入足够的水,放入煮沸的开水中焯水,煮2-3分钟,直到西米煮熟;
3. 将焯水后的西米捞出,用清水冲洗干净;
4. 在一个干净的锅中,加入适量的冰糖和适量的热水,煮至冰糖融化;
5. 将煮好的糖水倒入榴莲果肉和西米中,搅拌均匀;
6. 放入蒸锅中,用中小火蒸10-15分钟,直到榴莲果肉和西米熟透即可。
西米榴莲糖水的口感非常丰富,榴莲的浓郁香味和西米的软糯口感结合在一起,让人回味无穷。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、牛奶等调料,进一步提升口感和味道。西米榴莲糖水是一道非常美味的甜品,以下是一份简单的西米榴莲糖水做法:
所需材料:
- 榴莲果肉 200 克
- 西米 100 克
- 冰糖 50 克
- 水 800 毫升
步骤:
1. 将榴莲果肉切成小块,放入搅拌机中,加入 50 毫升水,搅拌机搅拌成细腻的榴莲泥。
2. 将西米洗净,加入开水中,煮至西米熟透,捞出备用。
3. 将冰糖加入水中,加热溶解,然后加入榴莲泥和煮好的西米,搅拌均匀。
4. 倒入杯中,加入适量的冰块,搅拌均匀即可享用。
温馨提示:
1. 榴莲果肉中含有较高的糖分和卡路里,因此在制作过程中需要适量控制糖的用量,以免过于甜腻。
2. 西米煮熟后需要及时捞出,以免粘在一起,影响口感。
3. 冰块可以根据个人口味加入适量,搅拌均匀即可。西米榴莲糖水是一道非常美味的甜品,主要由西米、榴莲和糖等材料制成。以下是一份简单的西米榴莲糖水做法:
所需材料:
- 1杯西米
- 1个榴莲
- 3汤匙糖
- 2杯水
步骤:
1. 先将1杯西米放入开水中煮熟,然后捞出放入冰水中过凉。
2. 将榴莲去皮去籽,切成小块。
3. 将3汤匙糖加入2杯水中,搅拌至糖溶解。
4. 将西米和榴莲放入搅拌机中,搅拌至成浓稠的混合物。
5. 将混合物倒入杯子中,加入适量的冰块,然后加入糖水搅拌均匀即可。
6. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁进行调味。
西米榴莲糖水制作简单,口感香甜,是非常适合夏天的一道甜品。西米榴莲糖水是一道美味的甜品,主要由西米、榴莲果肉和糖组成。以下是西米榴莲糖水的做法:
所需材料:
- 西米
- 榴莲果肉
- 糖
- 水
步骤:
1. 先将西米洗净,然后用清水浸泡一段时间,直到西米变得透明。
2. 把西米倒入锅中,加入足够的水,用大火煮沸,然后转为小火煮20分钟,直到西米煮熟。
3. 把榴莲果肉切成小块,备用。
4. 在另一个锅中,加入足够的糖和水,用大火煮沸,然后转为小火煮5分钟,直到糖完全溶解。
5. 把煮好的糖水倒入榴莲果肉中,搅拌均匀。
6. 最后,将西米倒入锅中,加入糖水中,搅拌均匀即可。
西米榴莲糖水做好后,可以放在冰箱中保存,随时享用。西米榴莲糖水是一道非常美味的甜品,以下是一个简单的做法:
所需材料:
- 西米
- 榴莲果肉
- 冰糖
- 水
步骤:
1. 先将西米用清水浸泡一段时间,然后倒入锅中,加入足够的水,煮至西米变软,透明为止。
2. 把榴莲果肉切成小块,倒入锅中。
3. 加入冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖融化。
4. 把糖水倒入杯子中,可以加入一些芒果或者椰果等水果,口感更加丰富。
温馨提示:
1. 西米煮的时候要煮到透明,但是不要煮过头,否则会糊掉。
2. 榴莲果肉可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者柠檬汁来调味。
3. 糖水加入适量的水果可以增加口感的多样性,但是不要加入太多,以免水果过于拥挤,影响口感。
西米榴莲糖水做法 扩展
西米30g
鲜奶200ml
榴莲100g
火龙果100g
少许白糖
做法步骤
步骤1
准备好西米和鲜奶
步骤2
将水烧开沸腾,倒入西米和少许白糖
步骤3
过程不停搅拌,避免粘锅
步骤4
煮至(约10分钟)西米只剩一点白色内心即可,时间久了就不Q弹了,
步骤5
用凉水冲西米,使得西米个个晶莹Q弹
步骤6
将榴莲火龙果切丁备用
步骤7
将榴莲和火龙果鲜奶倒入碗中,加入煮好的西米
步骤8
搅拌后就可以享用了
西米榴莲糖水做法 扩展
1· 水烧开倒入西米,马上搅拌,不要结块了
2· 滚2.3分钟就成这样的,加入一碗凉水继续煮,等再煮开的时候继续滚3分钟左右,再加入一碗凉水; 要重复这个步骤3次
3· 盖上盖子焖10--20分钟
4· 把西米用漏勺捞起来,开始熬糖水
5· 西米和水的比例可以是1:5,或者1:4。水烧开加入赤砂糖,糖化开加入西米
6· 再煮开了就可以关火了,晾凉后放入冰箱冷藏。第二天当上榴莲丁就可以喝了