花式咖啡如何拉花 花式咖啡的做法

2024-11-15 1237 寇绫号

1、食材和调料

2、咖啡粉 适量

花式咖啡的做法

3、牛奶 100克

4、开水 适量

5、巧克力酱 适量

6、做法步骤

7、第1步.

8、挖一勺咖啡粉倒入杯子里,大约2—3克,喜欢甜味的可以加点糖。

9、第2步.

10、把开水倒入咖啡粉中冲泡,倒入大约杯子量三分之一的开水。

11、

12、第3步.

13、牛奶倒入奶锅里加热至75度。

14、第4步.

15、 加热好的牛奶取三分之一倒入咖啡中,剩下的三分之二倒入打泡壶,用电动打泡器打成细腻的奶泡,用小勺子盛出上面大的泡沫。

16、第5步.

17、把打好的奶泡倒入咖啡杯中。

18、第6步.

19、 用巧克力酱在上面画出3个圆圈。

20、第7步.

21、用拉花棒或者牙签均匀的向外划线,一杯漂亮的拉花咖啡出来了,卡布奇诺,摩卡,拿铁都可以拉花

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