东古是海天集团的吗 海天是日本人控股吗

2024-11-15 1410 寇绫号

不是

东古一品鲜酱油是鹤山市东古调味食品有限公司生产的,和海天不是一个品牌。

东古一品鲜应该是生抽,从它的配料表可以看到它的主要原料就是水、大豆、食用盐、小麦粉等,而且它的颜色比较淡并且呈红褐色。

生抽是用来做一般的烹调用的,酱香味浓。生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。

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东古不是海天集团的,东古一品鲜鲜味十足,不管是凉拌还是炒菜,酱香味浓郁,带少许鲜甜口感,而味极鲜也比较鲜美,也可以直接凉拌和炒菜,但是酱香味略淡且易糊锅,口味只鲜不甜;东古一品鲜色泽红润,呈红褐色或棕褐色,颜色澄清有光泽,而味极鲜色泽比较深色,一般呈黑红色或黑褐色,颜色不如东古一品鲜红润。

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