毛峰与毛尖,都属于绿茶类。
具备绿茶的功效与作用,虽然只有一字之差,但细细说来,区别还是蛮大的。
产地
毛尖是绿茶,比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩,口感也是特别清爽。
毛峰也属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山。
信阳毛尖,是河南信阳产的茶叶,是绿茶的一种。黄山毛峰,是安徽黄山产的茶叶,也是绿茶的一种。
品种
毛尖,中小叶种茶树鲜叶制,成品毫显而不露;
毛峰,大中叶种茶树鲜叶制,成品白毫明显。
毛尖毛峰属什么茶 扩展
属于绿茶
毛峰属于绿茶,毛尖有绿茶也有黄茶;
毛尖茶细、直、圆、紧,毛峰茶紧、细、弯曲;口感:毛峰绿茶清香持久,口感甘冽鲜爽,毛尖绿茶有板栗般的香气,滋味甘爽。
毛尖毛峰属什么茶 扩展
属于绿茶或黄茶的一个子产品
一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘